La Fattoria Didattica
Sono Liliana, titolare di una piccola azienda agricola situata a Gosaldo (BL) in località Le Feste, dove, con l’aiuto di mio marito, alleviamo capre, asini, anatre,galline e api.
Coltiviamo in metodo biodinamico antiche varietà di ortaggi, legumi, erbe aromatiche e frutti in via di estinzione.
Durante tutto l’anno organizziamo visite guidate nella nostra fattoria, per accompagnarvi a conoscere la nostra realtà immersi nella natura, gli animali che alleviamo, le loro abitudini e attitudini, e la nostra produzione casearia di formaggi e latticini esclusivamente di capra.
Visiterete l’Orto Antico per scoprire le antiche varietà rustiche che abbiamo recuperato; vi faremo conoscere l’ affascinante mondo delle api, il giardino aromatico e capirete la gestione biodinamica della nostra azienda agricola.
Organizzo attività di laboratorio, adatta sia ad adulti che bambini, inerente la lavorazione del latte, ma con un approccio semplice e casalingo, in modo da poter imparare a farlo anche a casa propria.
Ci sarà infine la possibilità di percorrere, in totale autonomia, il Sentiero per Skandolèr, il breve sentiero didattico da noi ideato, che si inoltra nel bosco collegando le nostre due stalle, fino a raggiungere il pascolo delle capre, dove potrete sostare per una pausa rigenerante, per foto esclusive alla fauna locale o per un pic nic rilassati al canto degli uccelli.
Consigliamo abbigliamento comodo e scarpe da trekking, eventuale ombrello o mantellina e di portare con voi un vecchio libro che non leggete più. Poi scoprirete perché!
La visita dura un’ora mentre il sentiero è libero e percorribile in una decina di minuti.
Contatti
Azienda agricola Liliana
via Le Feste 6
32020 Gosaldo BL
tel 3883460146
Costo
adulti: 12 euro a persona comprensivi di visita + formaggio
bambini: 6 euro a bambino fino 10 anni comprensivo di visita+confettura
laboratorio di caseificazione: 6 euro a partecipante
Prenotazione obbligatoria per concordare con me giorno, ora e disponibilità chiamandomi al numero 3883460146.
Liliana